تیکه سنگین: مثل پاکت چیپس نصفتون باده:
در بستهبندی چیپس، گاز نیتروژن تا حدود ۶۰ درصد حجم را پر میکند؛ اما این هوا نیست، نیتروژن است و دقیقاً برای جلوگیری از اکسیدشدن چربیها، رشد میکروب و خردشدن چیپس تزریق میشود. اگر بسته کاملاً پر از چیپس باشد، تا رسیدن به دست مصرفکننده به پودر تبدیل میشود. جالبتر اینکه سازمانهای استاندارد حد مجاز فضای خالی را کنترل میکنند، اما چشم ما حجم بیشتر را با ارزش بیشتر اشتباه میگیرد. حالا این خطای ادراکی درباره آدمها چطور عمل میکند؟
راهکار:
از دید مهندسی بستهبندی، گاز داخل پاکت چیپس نیتروژن است که برای محافظت از خردشدن و اکسیدشدن اضافه میشود، نه فقط برای بزرگنمایی. پس اگر کسی «نصفش باد» است، شاید کارکرد محافظتی دارد؛ بگو ببینیم داخل آن چند درصد چیپس واقعی است!