مسمومیت غذایی

یک توصیه‌ی طنزآمیز تابستانی: ماست و هندوانه!:

از نظر علمی، ترکیب برخی مواد غذایی مانند ماست (اسیدی) و هندوانه (قلیایی) می‌تواند برای برخی افراد باعث نفخ یا سوءهاضمه شود، زیرا سرعت هضم متفاوتی دارند. این ایده که باعث مرگ می‌شود، اغراق طنزآمیزی است که ریشه در همین ناسازگاری گوارشی دارد. شما تجربه‌ای از خوردن این ترکیب دارید؟

راهکار:

ترکیب ماست و هندوانه در کنار خیار، یک وعده یا میان‌وعده‌ی سبک، خنک و پرآب برای روزهای گرم است. برای جلوگیری از نفخ احتمالی، می‌توانید نعناع تازه یا خشک هم به آن اضافه کنید.