کنسرو بهعنوان سرمایهگذاری؛ وقتی آذوقه جنگی ناجی اقتصاد میشود:
در ابرتورم ونزوئلا، قیمت یک قوطی تن ماهی هر ۱۸ روز دوبرابر میشد و مردم از آن بهعنوان واحد مبادله استفاده میکردند. ذخیرهسازی کالاهای فاسدنشدنی تنها به دوران جنگ محدود نیست؛ از آرژانتین تا لبنان، کنسروها تبدیل به اوراق قرضه خوراکی شدهاند. روانشناسان به این پدیده «نظریه پناهگاه امن خوراکی» میگویند: مغز در مواجهه با بیثباتی مالی، به دنبال داراییهای لمسی میگردد. به نظر شما اگر قرار باشد یک قوطی، واحد پول آینده شود، کدام کنسرو را انتخاب میکنید؟
راهکار:
در اقتصادهایی که تورم افسارگسیخته است، کالاهای فاسدنشدنی تبدیل به پول موازی میشوند. دفعه بعد میتوانید سبد سرمایهگذاریتان را با برنج و روغن هم متنوع کنید، چون در دوره ابرتورم، یک قوطی کنسرو از اسکناس بانک مرکزی معتبرتر است.