خاص بودن مثل قهوه تلخ؛ از روانشناسی تلخی چه میدانیم؟:
قهوه به دلیل اسید کلروژنیک تلخ است، تلخیای که سیستم پاداش مغز را متفاوت از شیرینی فعال میکند. پژوهشها نشان میدهند علاقه به طعم تلخ با صفات «ماکیاولیسم» و «سایکوپاتی» همبستگی مثبت دارد؛ یعنی لذت از تلخی با میل به خاصبودن و نپذیرفتن هنجارهای جمعی گره خورده. این یک استعاره صرف نیست، واقعیت زیستی دارد. آیا تلخیپسندی انتخاب شخصیتیتان است یا ژنهای TAS2R تعیینش کردهاند؟
راهکار:
این یک قانون اقتصادی است: ارزش یک کالا با کمیابیاش نسبت مستقیم دارد. «همه پسند» بودن یعنی عرضه فراوان و قیمت پایین. قهوه تلخ، طعم اکتسابی ست؛ فقط کسانی قدرش را میدانند که ذائقهشان پرورش یافته. خاص بودن یعنی مخاطب خاص داشتن، نه تنهایی.