جمله نباتی عاشقانه

نبات و چای: استعاره‌ای عاشقانه برای حل شدن:

نبات (کریستال ساکارز) در چای حل می‌شود، نه ذوب؛ آب با شکستن پیوندهای هیدروژنی، شبکه بلوری را می‌گشاید. شیرینی آن حاصل فعال‌سازی گیرنده‌های T1R2/T1R3 زبان و ترشح دوپامین در مغز است—همان مدار پاداشی که عشق رمانتیک فعال می‌کند. جالب اینجاست که نبات واقعی در چای محو می‌شود، اما نبات استعاری چه؟ آیا شیرینی شیمیایی و عاطفی ریشه‌ای مشترک دارند؟

راهکار:

نبات در چای حل می‌شود اما ناپدید نمی‌شود: مولکول‌هایش در تمام مایع پراکنده می‌شوند. شاید عشق هم یعنی اینکه در دیگری پراکنده شوی، نه گم شوی.