چرا شیرکاکائو و کیک شکلاتی نجاتدهندهاند؟:
واقعیت علمی: شکلات حاوی تریپتوفان و فنیلاتیلآمین است که مستقیماً روی مرکز لذت مغز اثر میگذارد. شیرکاکائو هم لاکتوز و کلسیم دارد که خستگی را کاهش میدهد. پس این نجاتدهندهها بیدلیل نیستند! 🧠🍫 سوال: آیا تا به حال شده یک تکه کیک شکلاتی حال و هوای یک روز بد را عوض کند؟
راهکار:
شکلات تلخ واقعی (بالای ۷۰٪ کاکائو) اندورفین و سروتونین آزاد میکند، اما شیرکاکائو صنعتی اغلب شکر افزوده دارد. اگر دنبال نجاتدهندهی سالمتری هستی، شکلات تلخ با شیر بادام رو امتحان کن.