علت اشک پیاز

داستان پیاز و عشق در زندگی:

پیاز هنگام خرد شدن، گاز سین-پروپانتیال-اس-اکساید آزاد می‌کند که با رطوبت چشم واکنش می‌دهد و اسید سولفوریک رقیق تولید می‌کند ـ همان عامل اشک. نکته شگفت‌انگیز: همین ترکیب پس از پخت به قند تبدیل می‌شود و طعم شیرین می‌دهد. آیا این استعاره‌ای از رنجی نیست که نهایتاً به شیرینی می‌انجامد؟

راهکار:

زندگی مثل خرد کردن پیاز است: اشکش رو درمیاره ولی عطر و طعمش رو به غذای عشق میده.